Cafe Puede Ayudar a Proteger La Memoria de las Mujeres

Un estudio reciente hecho por investigadores del Instituto Nacional Frances de Investigacion Medica encontro que el cafe protege a las mujeres contra la perdida de la memoria relacionada con el pasar de los anos. El estudio rastreo a mas de 7,000 hombres y mujeres viviendo en tres ciudades francesas. Los investigadores observaron la salud y las funciones mentales de los sujetos, y los cuestionaron sobre sus hábitos alimenticios presentes y pasados, amigos, y actividades diarias. El estudio mostro que mientras más café, mejor parecía ser la función de memoria entre las mujeres, sin embargo los hombres no mostraron el mismo beneficio.

Según la investigadora al mando, Karen Ritchie, la información recolectada por el estudio fue usada para identificar el impacto especifico de la cafeína en ciertos aspectos de la vida de las mujeres. Encontraron que mujeres que toman más de 3 tazas de café al día, o la misma cantidad de cafeína en tazas de té, eran capaces de retener más memoria verbal y aunque en menor medida también más memoria visual durante un periodo de 4 años. Los sujetos femeninos del estudio mostraron un 33% de menos riesgo de pérdida de memoria verbal, y un 18% menos de pérdida de memoria visual y de espacio, en comparación con mujeres que bebieron una taza de café o menos al día. Este efecto pareció también estar relacionado con la edad, dado que mujeres sobre los 80 años de edad mostraron más beneficios al tomar bebidas cafeinadas que mujeres 10 a 15 años menores. Investigaciones conducidas con ratas de laboratorio sugieren que la cafeína puede bloquear la acumulación de proteínas que llevan al deterioro mental. El Dr. Ritchie afirma que la cafeína es un psicoestimulante que reduce el deterioro cognitivo en las mujeres aun considerando factores que pueden afectar la función de la memoria tales como la edad, educación, discapacidad, depresión y medicamentos. Así que mujeres a tomar nota: Esa taza extra de café al día puede que sea la clave para que su memoria no se pierda.


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